鱗片辣蘿卜泡菜的配料:
(2)辣椒粉 2大匙 醃鹹蝦 2/3大匙
(1)白蘿卜(小) 2條 大白菜 1/2顆
趕快試試吧，做一道屬於你的鱗片辣蘿卜泡菜。
(2)將材料(2)與調味料(2)一起攪拌均勻，再拌入白蘿卜絲調勻後，塞入蘿卜鱗片中醃漬浸泡，依序放入甕裡蓋好，寘於陰涼處或冷藏待其自然發酵即可，約可保存10天。
鱗片辣蘿卜泡菜的做法簡單是韓國料理裏的常見菜，但怎麼做鱗片辣蘿卜泡菜最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，跟著傢常美食網來做這道鱗片辣蘿卜泡菜吧
調味料：(1)鹽 1/3杯 水 3杯
(2)蔥(切段) 3支 大蒜(切末) 5粒 薑(切末) 2大匙
(1)選擇瘦長形的白蘿卜，去皮後切成每片0.5公分厚連接不斷的鱗片狀。大白菜切好備用，用鹽水浸泡約12小時後撈起瀝乾。另一條白蘿卜切絲備用。
如何做鱗片辣蘿卜泡菜：
相关的主题文章：